Opis
Antigua Maragogype to unikalna odmiana kawy Arabica, znana z bardzo dużych ziaren, nazywanych często „elephant beans”. Gwatemala, ze swoim zróżnicowanym klimatem i bogatą w minerały glebą wulkaniczną, jest jednym z najlepszych miejsc do uprawy tej odmiany.
Kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Idealnie dojrzałe ziarna zbierane są ręcznie, po czym poddawane obróbce mokrej
GATUNEK: 100% Arabica
INTENSYWNOŚĆ: Średnia
KWASOWOŚĆ: Średnia
STOPIEN PALENIA: Średni
NUTY SMAKOWE: czekoladowe, orzechowe, kwiatowe
KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Środkowa: Dominikana, Gwatemala, Honduras, Kostaryka, Nikaragua, Panama, Salwador
Sposób przechowywania: Szczelnie zamknięte, suche oraz chłodne miejsce
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.