Description
Matcha to zielona herbata w proszku o intensywnym i pięknym, zielonym kolorze. Kultura zna ją od wieków, do dziś uważana jest za najmocniejszy rodzaj herbaty. Krzaki przykrywa się na około 30 dni przez zbiorem, chroniąc je przed promieniami słońca. Liście zaczynają wtedy intensywnie produkować chlorofil (odpowiedzialny za intensywną barwę liści) i aminokwasy.
Na dalszym etapie wyselekcjonowane liście mieli się na drobny proszek. Pijąc Matchę, razem z naparem wypijamy więc owe drobno mielone liście, które są źródłem mnóstwa cennych składników. W tym tkwi sekret mocy herbaty Matcha.
Liście matchy zawierają ogromną ilość antyoksydantów, a wśród nich szczególnie silny EGCG, wykazujący imponujące działanie antynowotworowe, katechiny neutralizujące działanie wolnych rodników w organizmie. Zawiera kofeinę, dlatego stawia na nogi i orzeźwia umysł!
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób przechowywania: Szczelnie zamknięte, suche oraz chłodne miejsce


Reviews
There are no reviews yet.