Prowincja Yungas

Description

Kawa Yungas charakteryzuje się delikatnym, ale bogatym profilem smakowym. Najczęściej można w niej wyczuć nuty czekolady, orzechów oraz owoców tropikalnych. Subtelna kwasowość i pełne body sprawiają, że jest ona niezwykle ceniona przez koneserów. Każda filiżanka tej kawy to prawdziwa podróż smakowa.

Region Yungas, położony na wschodnich zboczach Andów, jest odpowiedzialny za około 95% produkcji kawy w Boliwii.

Yungas to obszar rozciągający się od Peru przez Boliwię aż do Argentyny i obejmujący jedne z najwyżej położonych plantacji kawy na świecie.

GATUNEK: 100% Arabica

INTENSYWNOŚĆ: Średnia

KWASOWOŚĆ: Niska

STOPIEN PALENIA: Średni

NUTY SMAKOWE: czekoladowe, orzechowe, owoce tropikalne

KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Południowa: Brazylia, Kolumbia, Peru, Boliwia

Sposób przechowywania: Szczelnie zamknięte, suche oraz chłodne miejsce