Bezkofeinowa Brazylia

Opis

Kawa Brazylia Santos to jedna z najczęściej wybieranych i najlepiej sprzedających się kaw speciality. Dzięki swojemu łagodnemu smakowi stanowi doskonały wybór dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z degustowaniem kawy. Główne nuty smakowe tej kawy to czekolada i orzech, a po ostudzeniu pojawia się subtelny posmak marcepanu. Swoją słodycz zawdzięcza tradycyjnej metodzie suszenia ziaren na pełnym słońcu. Starannie dobrane i średnio palone ziarna Brazylii Santos charakteryzują się stosunkowo niską kwasowością oraz łagodną goryczką. Jest to klasyczny smak, znany na całym świecie, dlatego warto rozpocząć od niej odkrywanie świata kawowych smaków i aromatów.

Santos to najbardziej rozpoznawany i ceniony region brazylijskiego rynku kawy surowej, ponieważ to tam mieści się największy port w Ameryce Południowej, z którego kawa trafia na cały świat. Brazylijczycy wierzą, że filiżanka tej wyjątkowej kawy to coś więcej niż tylko napój – to także spokój ducha.

Kawa poddana procesowi dekofeinizacji jest niemal całkowicie pozbawiona kofeiny, co sprawia, że jest jeszcze łagodniejsza. Jest to idealna opcja dla osób z wrażliwością na kofeinę oraz kobiet w ciąży, które nie chcą rezygnować z jej niepowtarzalnego smaku.

Wybierają ją również osoby, które dzięki prawie zupełnie zredukowanej zawartości kofeiny mogą delektować się pyszną kawą częściej 🙂

GATUNEK: 100% Arabica

INTENSYWNOŚĆ: Średnia

KWASOWOŚĆ: Niska

STOPIEN PALENIA: Średni

NUTY SMAKOWE: czekoladowo-orzechowy

KRAJ POCHODZENIA: Ameryka Południowa: Brazylia, Kolumbia, Peru, Boliwia

Sposób przechowywania: Szczelnie zamknięte, suche oraz chłodne miejsce